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Idoneo al contatto con alimenti
Adatto al contatto con gli alimenti. Usalo come indicato in etichetta e in questa scheda: tipo di alimento, temperatura e tempo di contatto.
Adatto al forno
Va in forno alle temperature e per i tempi indicati in descrizione.
Raccolta carta, se pulita
Nella carta se è pulita, altrimenti nell'indifferenziato. Le regole cambiano da Comune a Comune: segui sempre quelle del tuo.
Lo stampo basso da 1 kg è il formato grande per panettone basso e dolci lievitati: misura 21 cm di diametro e 7 cm di altezza. Lo stampo è in carta da forno per alimenti, rigido e autoportante, con la fascia stampata oro e marrone: il dolce cuoce, si raffredda e si vende nello stesso stampo, senza imburrare e senza sformare. Si usa in pasticceria, panificio e laboratorio per le produzioni di Natale, e anche per colombe basse, focacce dolci e torte da forno. Per un dolce più piccolo c'è lo stampo basso da 750 g Ø 18,5 cm. Vendita a pezzo.
Su pietrangioli.it lo trovi insieme agli altri stampi per panettone e pandoro: ordini il monouso e il packaging per il tuo laboratorio e ricevi tutto in una sola spedizione.
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