Porzionatore Professionale - Ø 49 mm

Trenta porzioni, la dose più contenuta

Il porzionatore P70/30 con diametro 49 mm ricava 30 porzioni da un litro: una pallina più piccola rispetto allo standard, adatta alle coppe a più gusti e ai dessert dove il gelato accompagna invece di dominare.

La differenza di soli 2 mm rispetto al modello da 24 porzioni si traduce in un sesto di prodotto in meno per pallina, che su volumi importanti incide sui margini. Acciaio inox 18/10, manico in nylon colorato.

• Modello: P70/30
• Diametro: 49 mm
• Resa: 30 porzioni per litro
• Materiale: acciaio inox 18/10
• Manico in nylon colorato
• Porzione contenuta
• Ideale per coppe a più gusti

La dose ridotta che permette di comporre coppe ricche mantenendo il margine.

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