Porzionatore professionale Thermohauser Ø 56 mm

  • Per alimenti

Marca Thermohauser EAN 8027872070209

Diametro Ø: 56 mm

  • Diametro Ø56 mm
  • Pezzi per confezione1

Porzionatore professionale Thermohauser P70/20, Ø 56 mm, in acciaio inox 18/10 con manico in nylon colorato e leva di sgancio: porzioni sempre uguali di gelato, purè, riso, polpette e impasti per biscotti.

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DescrizionePorzionatore professionale Thermohauser Ø 56 mm

  • Idoneo al contatto con alimenti

    Adatto al contatto con gli alimenti. Usalo come indicato in etichetta e in questa scheda: tipo di alimento, temperatura e tempo di contatto.

Porzionatore professionale Thermohauser Ø 56 mm

Venti porzioni, il diametro maggiore

Il porzionatore P70/20 ha il diametro più grande della serie, 56 mm, e ricava 20 porzioni da un litro. È la pallina generosa, quella delle coppe monogusto e dei coni a una sfera dove la quantità deve farsi vedere.

Lo stesso strumento funziona bene anche per porzionare impasti, polpette e composti densi, dove il volume maggiore riduce il numero di passaggi. Acciaio inox 18/10 con manico in nylon colorato.

  • Modello: P70/20
  • Diametro: 56 mm
  • Resa: 20 porzioni per litro
  • Materiale: acciaio inox 18/10
  • Manico in nylon colorato
  • La porzione più generosa
  • Adatto anche a impasti e polpette

Il volume che si nota nella coppa, utile anche fuori dalla gelateria.

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